خانه / همه مطالب / آشپزی (صفحه 3)

آشپزی

طرز تهیه شیرینی های کرمانشاهی

طرز تهیه شیرینی های کرمانشاهی    کرمانشاه شیرینی‌های مخصوص و محلی خوشمزه‌ای دارد که بیانگر فرهنگ، هنر و اقلیم خاص این منطقه‌ی دیدنی و شگفت‌انگیز است. از جمله‌ی این شیرینی های بومی می‌توان به نان برنجی محبوب و نان خرمایی و … اشاره کرد که طرز تهیه آن‌ها را آورده …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پاستیل رولی خانگی

طرز تهیه پاستیل رولی خانگی

طرز تهیه پاستیل رولی خانگی   وب‌سایت سرآشپز پاپیون: پاستیل از جمله خوراکی‌های محبوب و خوش خوراک است که همه دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه پاستیل رولی را برایتان آورده ایم تا بتوانید در منزل، به راحتی و با هزینه کمتر یک پاستیل بهداشتی تهیه کنید و لذت …

ادامه نوشته »

طرز تهیه چیز کیک رنگین کمانی

آشپزی، پرمگ: طرز تهیه چیز کیک رنگین کمانی، این چیزکیک نیازی به سرد شدن داخل یخچال نداره و مثل بقیه کیک های ساده درست میشه. با درست کردن چیزکیک رنگین کمانی مهموناتونو سورپرایز کنید. مواد مورد نیاز: (لایه اول) ۲۱۰ گرم بیسکویت ۱۴۰ گرم کره ذوب شده (لایه دوم) ۷۵۰ …

ادامه نوشته »

طرز پخت خورش گوشت بره و سبزیجات در فر

طرز پخت خورش گوشت بره و سبزیجات در فر   آشپزی، پرمگ : خورش گوشت را شاید بتوان معروفترین خورش جهان نامید و البته تصور اغلب ما نسبت به خورش یک غذای مایع با مقداری گوشت و سایر مواد است. خورش گوشت بره یک خوراک خوشمزه و لذیذ است که …

ادامه نوشته »

شیرینی های مازندران از شیرینی آب دندونی تا قماق

شیرینی های مازندران از شیرینی آب دندونی تا قماق   آشپزی، پرمگ : اگر دوست دارید به میز پذیرایی خود از میهمان هایتان تنوعی با رنگ و بوی مازندرانی ببخشید به لیست معروف ترین شیرینی های مازندرانی  شامل پشت زیک، آغوز نون، رشته به رشته، آب دندون، قماق، برنجک و کماج مازندرانی …

ادامه نوشته »

انواع غذاهای شیرازی

انواع غذاهای شیرازی   آشپزی، پرمگ : شیرازی ها غذاهای متنوع و بسیار خوش‌طعم دارند که از جمله مشهورترین آنها می توان به انواع پلوها همچون شیرازی پلو، کلم پلو، شکر پلو، رب پلو، قنبر پلو و … و دوپیازه، حلیم بادنجان و انواع آش همچون آش ماست، آش سبزی …

ادامه نوشته »

برای رفع بوی ماهی چه کنیم

برای رفع بوی ماهی چه کنیم   دانستنی های آشپزی : خانم های خانه‌دار از تهیه غذا با ماهی به خاطر بویی كه در آشپزخانه راه می‌اندازد، طفره می‌روند، ولی باید گفت از بین بردن بوی ماهی كار زیاد سختی نیست. – طعم دار کردن ماهی با کمک سبزی‌های معطر …

ادامه نوشته »

تارت زردآلو و پسته؛ دسر های مجلسی

تارت زردآلو و پسته؛ دسر های مجلسی   آشپزی، پرمگ – سعیده آقایی: تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. در این مطلب طرز تهیه تارت زردآلو و پسته را آموزش داده ایم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم خمیر: آرد: ۱۷۵ گرم …

ادامه نوشته »

خوشمزه ترین بورک ها – ۸ مدل

خوشمزه ترین بورک ها – ۸ مدل   آشپزی، پرمگ : بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان صبحانه ۶ مدل

طرز تهیه نان صبحانه ۶ مدل   آشپزی، پرمگ : در این مطلب به طرز تهیه ۶ نوع نان که هر کدام می تواند صبحانه ای خوشمزه و عصرانه ای انرژی بخش باشد می پردازیم. نان دست‌ پيـچ يك خميرخوب بايد سبك و پوك باشد و درعين حال بتواند وزن …

ادامه نوشته »
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A